『時代を切り拓く先生方へ』小玉宏著から紹介します。———————–下ごしらえ
下ごしらえに手間暇かけた料理ほど美味しいように、人生だって手間暇かけたほど美味しくなるにきまってるやん!———————–時間をかけて、心を込めて、いろんなスパイスをきかせて。
できた料理が楽しみです。