2年生 調理実習

12月2日(火)・3日(水)・4日(木)の3日間、明徳短大の調理室をお借りして2年生の調理実習を行いました。メニューは豚肉のしょうが焼き・温野菜サラダ・かきたま汁でした。
どの生徒も班の仲間と協力し、役割分担を理解して自分がやるべきことを自主的に考え、能率よく活動できました。
あまり調理をしたことがなかった生徒も、各班で互いに助け合いながら、料理を仕上げ、美味しく試食を堪能しました。
片付けまできちんと行い、無事に実習を終えることができました。
下の写真がその様子です。調理しているときの眼差しは真剣そのものです。
休みの日には、家族で同じ料理を作ってみてはどうでしょう。